為進(jìn)一步提高員工服務(wù)質(zhì)量與專業(yè)技能,近日,市城發(fā)集團(tuán)酒店板塊——三明飯店(明城國(guó)際大酒店)組織員工開(kāi)展客房服務(wù)技能培訓(xùn)。
客房部經(jīng)理結(jié)合實(shí)際服務(wù)情況,詳細(xì)介紹客房服務(wù)全流程,其中包括敲門(mén)禮儀、做房流程、衛(wèi)生清理及用具分類等。細(xì)微之處最能體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量,要重視服務(wù)細(xì)節(jié),才能為客人提供最溫馨、便捷、優(yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)。隨后,參訓(xùn)員工進(jìn)行了床位鋪設(shè)、客房清掃和客房?jī)?nèi)飾擺放的實(shí)操訓(xùn)練。大家相互切磋、學(xué)習(xí)。培訓(xùn)結(jié)束后,大家針對(duì)培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)的疑難問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)總結(jié)、復(fù)盤(pán)及反思。
此次培訓(xùn)采用“理論學(xué)習(xí)+實(shí)踐操作”相結(jié)合方式進(jìn)行,進(jìn)一步強(qiáng)化了員工的規(guī)范操作意識(shí),切實(shí)提高客房員工業(yè)務(wù)技能,為接待服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展注入動(dòng)力。