12月8日，第十七屆海峽兩岸(三明 )林業(yè)博覽會暨投資貿(mào)易洽談會在市城發(fā)集團酒店板塊——三明飯店（明城國際大酒店）正式召開。為保障會議順利進行，酒店提前召開專題會議，制定精細安全的接待方案，定員定崗壓實責任，確保精益求精促服務，杜絕隱患保安全。

一是高度重視，精心籌備。各部門對所有籌備工作再督促、再檢查，以高度負責的精神強化協(xié)同，切實將籌備工作做實、做細。從布置會場、餐廳擺臺、菜譜定制，到客房床品更新、物品擺放、設備檢查，每個環(huán)節(jié)無不周到細致、有條不紊，為大會優(yōu)質(zhì)服務打下堅實基礎；酒店全體員工責任雙上肩，認真把好服務品質(zhì)和疫情防控關，切實為各位代表提供一個安全、舒適的優(yōu)雅環(huán)境，為會議順利召開提供優(yōu)質(zhì)服務保障。

二是品質(zhì)服務，專業(yè)接待。在本次接待中，酒店成立“貼身管家”工作組，做到24小時全程保障代表們在會議期間的所需、所急。與會期間，餐飲部從個人衛(wèi)生、餐具清潔消毒、食品加工、操作規(guī)范等多個方面嚴把質(zhì)量關，每日菜品做好記錄，留樣備查，確保食品安全衛(wèi)生。廚師團隊結合時令，準備好當季水果，精心調(diào)整每餐菜肴，注重菜品健康、口味、營養(yǎng)。酒店精心烹調(diào)出色香味美、品種齊全的佳肴們使參會代表贊不絕口。

此次接待圓滿完成不僅是對酒店服務的肯定，更是一次提升服務品質(zhì)的契機。下階段，三明飯店將繼續(xù)凝聚力量、乘風破浪，為樹立酒店品牌，助力酒店業(yè)服務口碑貢獻力量。