隨著清明假期前后文化旅游市場的復(fù)蘇，酒店業(yè)也迎來了一波業(yè)績增長。為加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)管理，為廣大賓客營造一個溫馨、舒適、安全的住宿環(huán)境，連日來，明城酒店組織開展各成員酒店安全生產(chǎn)大檢查，重點圍繞酒店設(shè)備設(shè)施運行及食品安全，全面消除各類隱患和不安全因素，確保各成員酒店經(jīng)營安全有序。

   一是排查設(shè)備運行。安全檢查組現(xiàn)場測試應(yīng)急照明燈、消防火警報警系統(tǒng)及消火栓等設(shè)備，檢查是否正常運行；嚴(yán)查電梯、扶梯運行狀態(tài)，督促相關(guān)成員店加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施運行的實時掌控。

   二是嚴(yán)查用火用電。全面排查各崗點是否存在違規(guī)用電問題，強(qiáng)化用電管理，在非工作需要期間，嚴(yán)格做到人走斷電。

   三是抽查食品安全。抽查各成員店廚房區(qū)域，重點查看食品是否存在過期問題，排查食品存放及留樣等細(xì)節(jié)，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任，全力確保食品安全。

   四是抓好日常監(jiān)管。查看各成員酒店保安每日巡邏記錄和對消防設(shè)備設(shè)施的巡查具體落實情況，加強(qiáng)對出入酒店范圍內(nèi)的閑雜人員管理，把日常監(jiān)管工作做實做透。